Yeme-İçme

Bisküvili İrmik Tatlısı

Hafif ve Pratik Tatlı Molası: Bisküvili İrmik Tatlısı

Bisküvili İrmik Tatlısı, yapılışı kolay ve oldukça hafif bir tatlıdır. Çay saatlerinizi süsleyen lezzeti aynı zamanda davet sofralarının da vazgeçilmezidir. Oldukça kısa bir sürede hazırlayacağınız lezzeti ile büyüleyen Bisküvili İrmik Tatlısı ile sofralarınıza renk katın!

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kakaolu veya sade bisküvi (petibör kullanmanızı tavsiye ediyoruz.)
  • 1 paket vanilya

Bisküvili İrmik Tatlısı Yapılışı:

  • 1 litre sütü derin bir tencere içerisine koyun. Ardından irmik ve şekeri sütün içerisine ekleyin.
  • Sürekli karıştırarak irmik, süt ve şekeri karıştırın.
  • İrmik, süt ve şeker’den oluşan karışım koyu bir kıvama gelince altını kapatıp üzerine vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız irmik muhallebesini dinlenmeye bırakın.
Borcam yerine kek kalıbı kullanabilirsiniz. Muhallebinin tamamını kalıba döküp dik bir şekilde bisküvileri muhallebiye yerleştirin. Dilerseniz, kek kalıbının tabanına muhallebinin bir kısımını dökün. Ardından bisküvileri blender ya da el yardımı ile ufaltın ve muhallebinin üzerine dökün. Ardından kalan muhallebiyi ekleyerek dinlendirin.
  • Dikdörtgen borcamınızın tabanını soğuk su ile hafifçe ıslatın.
  • Borcamınızı ıslattıktan sonra, borcamın tabanına bisküvileri tek kat şekilde yerleştirin.
Borcamın tabanına dilerseniz bisküvi yerleştirmeyebilirsiniz. Sadece ara kata çikolatalı ya da sade bisküvi yerleştirebilirsiniz.
  • Bisküvileri yerleştirdikten sonra hazırladığınız muhallebinizin bir kısımını bisküvilerin üzerine dökün ve bir spatula ile düzeltin.
  • Ardından bir kat daha bisküvi yerleştirin ve kalan muhallebiyi üzerine dökün.
  • Spatula ile güzelce yaydıktan sonra üzerine çikolata sosu, antep fıstığı, fındık, ceviz, badem ya da hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Tatlınızı soğuttuktan sonra mutlaka 3 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Bisküvileri dilerseniz süt ile hafifçe ıslatabilirsiniz. Böylece bisküviler daha yumuşak olacaktır.
Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.